尾部壳留下  ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度，鲜香味啉一勺(可省略)。清脆冷水调成面糊，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，

炸虾

　　2  、鲜香放入锅中过油即可。清脆当油温达到180度时，法什妇罗不然会影响其口感 。锦天

　　制作过程：

　　1、炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香先将海虾背部去壳   ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗

　　3 、锦天大虾醮取酱汁食用即可。绿甜椒，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，准备好适量罗卜泥，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、生菜叶一片 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，

　　食材：海虾10只，放入冰箱冷藏15分钟 。将大虾均匀裹入面糊 。

　　5 、姜泥适量 ，萝卜适量 。莲藕半段，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜贝露或酱油一勺，鸡蛋一个，冷水80克。姜泥混合，其余食材切片备用 。

　　酱料 ：萝卜泥，调入酱料，